Kolejna propozycja na poranny koktajl :) Jagody z jarmużem? Dlaczego nie?! :) Tylko nie zostawiajcie malucha samego, bo koktajl ma bardzo intensywny kolor i nawet nie chcę myśleć, co by było, gdyby przyszło mi sprzątać po nim kuchnię ... ;)
Składniki (3 małe porcje):
1 szklanka jagód i borówek
plaster arbuza
kilka liści jarmużu
2 łyżki siekanej natki pietruszki
figi/daktyle namoczone na kilka godzin (ok. 4-5 sztuk)
mleko roślinne i/lub woda z moczenia suszonych owoców (ok. 1/2 szklanki)
1 łyżka nerkowców lub migdałów namoczonych przez noc i obranych ze skórki*
1 łyżka mielonego siemienia lnianego*
* Można pominąć, ale wtedy koktajl będzie mniej odżywczy
Przygotowanie:
Z jarmużu usunąć twarde łodygi, liście pokroić na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki zblendować dolewając mleka roślinnego lub wody z moczenia suszonych owoców do uzyskania ulubionej konsystencji. Ja lubię baaardzo gęste i treściwe :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz