Po co i dla kogo ten blog?

Kilka miesięcy temu szukając w Internecie przepisów BLW, odkryłam, że nie ma porządnej strony poświęconej BLW w wersji wegetariańskiej - przynajmniej ja się na taką wówczas nie natknęłam. Założyłam więc funpage na Facebooku pt. Wege BLW, gdzie od tamtej pory codziennie publikuję nasze całodzienne menu. Jednak Facebook ma swoje ograniczenia, a ja chcę iść dalej, dlatego założyłam blog. Chcę tu dzielić się z Wami swoimi doświadczeniami z wege BLW na co dzień, ale też wszystkim związanym z tematem zdrowego odżywiania dzieci. Wierzę w powiedzenie „jesteś tym, co jesz”, dlatego chciałabym wykształcić jak najlepsze nawyki odżywiania u swojego synka. 

Jestem mamą wegetarianką, która na co dzień gotuje dla siebie i swojego rocznego synka. Idea jest taka, że umieszczam na blogu nasze codzienne menu z propozycją dań na śniadanie, obiad i kolację. Część z nich to moje pomysły, ale większość inspiracji czerpię z innych zdrowych blogów (takich jak Jadłonomia, Alaantkowe BLW, Dzieci są ważne, Wegan Nerd, Olga Smile etc.). Zazwyczaj wprowadzam zmiany i dostosowuję do możliwości i potrzeb dziecka. Zawsze podaję też źródło, z którego korzystałam. Tyle już wymyślono! Dlaczego z tego nie skorzystać? To, co mnie wyróżnia od innych, to propozycja  pełnego zbilansowanego wege menu dla naszych maluchów na cały dzień. I oczywiście również dla reszty rodziny, bo BLW nie przewiduje przecież gotowania osobnych dań dla naszych bobasów :) I słusznie! Ma być smacznie, zdrowo, prosto i możliwie szybko :)