O mnie

A raczej o nas, bo bohaterem i inspiracją do stworzenia bloga jest mój synek Ksawery, wegetarianin od urodzenia. Ja sama zaczęłam ograniczać mięso kilkanaście lat temu, bez jakiejś konkretnej przyczyny czy ideologii. Po prostu mnie od niego "odrzucało". Teraz od kilku lat nie jem wcale, jednak czasem, kiedy najdzie mnie ochota, sięgam po dobrej jakości ryby niehodowlane. Jestem jedyną wegetarianką w rodzinie swojej i partnera, co czasem bywa trudne, ale nie poddaje się i robię swoje!

W mojej kuchni nie znajdziecie nie tylko mięsa, ale też pszenicy i rafinowanego cukru. Choć mój synek skończył już rok, ograniczam też sól i na co dzień używam jej niewiele lub wcale. Jemy natomiast jajka (ale tylko od szczęśliwych kur) oraz niewielkie ilości organicznego nabiału.

O BLW usłyszałam będąc w ciąży i od razu wiedziałam, że to coś dla nas. Nie miałam wątpliwości, że serwowanie urozmaiconych pokarmów w kawałkach od samego początku rozszerzania diety to najlepszy i najbardziej naturalny sposób na wprowadzenie naszego synka w świat smaków i kulinarnych zapachów :)



Jestem także diet coachem, czyli osobą, która wspiera innych w procesie świadomego odżywiania się i uzyskania trwałej zmiany nawyków żywieniowych oraz stylu życia na służące lepszemu zdrowiu i samopoczuciu! Zapraszam Was do polubienia mojej strony na Facebooku i udostępniania jej innym, a także do kontaktu, jeśli czujecie potrzebę zmiany.

Żyję w myśl zasady, iż kluczem do spełnienia, szczęścia i wszelkich sukcesów życiowych jest świadomość, którą sama nieustannie rozwijam i w czym wspieram swoich Klientów w pracy diet coacha.

Ponadto jestem praktykującą wielbicielką ashtanga jogi i amatorską tancerką salsy :)

Zapraszam do kontaktu:
T: 605 113 217
E: k_wasniewska@wp.pl
FB: Diet coach Katarzyna Waśniewska

4 komentarze:

  1. Kasiu, miło się czyta Twojego bloga i na pewno będę go polecać :) a może sama kiedyś wykorzystam inspiracje?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo dziękuję! Mam nadzieję, że się przyda, jak nie teraz, to kiedyś :) :) :)

      Usuń
  2. Super blog !! Fajne przepisy :)

    OdpowiedzUsuń