piątek, 30 października 2015

Brokuł w prażonych ziarnach i gulasz z soczewicy


Gulasz z soczewicy odgrzewany smakuje równie dobrze jak świeży :) Żeby nie było nudno i monotonnie, uparowałam brokuła i podałam z "sosem" z prażonych pestek dyni i słonecznika z olejem lnianym i płatkami drożdżowymi.

"Sos" do brokuła:
1-2 łyżki prażonych pestek dyni i słonecznika (dla maluszków poniżej roku zmielonych)
1 łyżeczka płatków drożdżowych
3-4 łyżki oleju lnianego.
Wszystkie składniki dobrze wymieszać - można umieścić w słoiku, zakręcić i porządnie potrząsnąć. Wymieszać z różyczkami brokuła. Pestki niestety trochę się zlepiają, ale łatwo można je rozdzielić :)


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz